Pra acalentar o coração na noite fria, bom mesmo é brigadeiro de colher com bolacha. Se tiver alguém pra dividir, então...
Ingredientes:
1lata de leite condensado
½ lata de leite liquido (mede na lata do condensado)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (pode ser nescau, mas nesse caso toddy é melhor)
1 colher (sobremesa) margarina
1 pacote de biscoito maisena
- coloca tudo, menos a bolacha, numa panela grande (tem que ser grande porque senão o leite transborda quando ferve), leva ao fogo e fica mexendo até ferver.
- continua mexendo porque demora um pouco pra dar o ponto. Quando começa a desgrudar do fundo pode desligar.
- tritura a bolacha numa vasilha separada e mistura no brigadeiro.
Um comentário:
eu gosto disso, mas eu ainda gosto mais se colocar coco ralado. ai meu deus, isso num mata não? devia matar, pq bem que a gente merecia morrer de tanta malvadeza...
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